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台南六甲房貸香料+水果 耶誕喝熱紅酒暖心暖胃

在耶誕節,國外還有個習慣,喝熱紅酒,不過並不是把紅酒加熱而已,裡面還加了八角、桂圓,還有水果一起用炭火,慢慢加溫,把水果還有香料的香氣釋放到酒中,口感有銀行房屋信貸利息缺錢急用哪裡借錢紅酒的香甜帶微酸,喝起來暖心又暖胃。

餐廳員工vs.遊客:「給你喝,聖誕快樂。」

用木頭起火,鍋子不斷冒出白煙,這不是野炊煮湯,這一鍋就是國外耶誕節必喝的香料熱紅酒。

遊客:「沒有喝過這個口味非常的特別,很好喝,可以溫暖自己的心,感覺不錯,很像歐洲的薑茶,(根本土的比)各有不同的味道,哇,溫暖整個心非常的棒。」

仔細看,這鍋香料熱紅酒,上面一層滿滿都是切丁的水果,不只這樣,其實裡面還加了八角,還有桂圓等香料,一起用慢火煮,把香料的香,還有水果的甜,通通煮進紅酒裡,增添風味。

餐廳員工:「我放上水果是蘋果跟柑橘皮,還有肉桂跟八角去熬煮,熬煮的時間約30~40分鐘,讓它整個香氣融在紅酒裡面,肉桂跟八角本身可以讓人感受溫暖,然後它的香氣在紅酒裡面,搭配水果,它給人家的感覺,就是很溫暖很舒服的感受。」

業者說,國外沒有薑茶,所以在冬天想出,紅酒添加水果還有香料的加熱喝法,讓小朋友,也可以暖暖身子,耶誕節遇到大陸冷空氣南下,楓葉紛紛轉紅,捧一杯熱飲,暖暖喝,更感耶誕溫馨氣氛。(民視新聞邱俊超苗栗報導)



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/香料-水果-耶誕喝熱紅酒暖心暖胃-075521153.html

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